Zwei kompakte Planchas für mehr Möglichkeiten am Grill

Mit diesem praktischen 2er-Set erhalten Sie zwei separate Edelstahl-Planchas mit jeweils 30 x 20 cm Grillfläche. Statt einer einzigen großen Bratfläche stehen Ihnen zwei flexibel einsetzbare Grillzonen zur Verfügung. Nutzen Sie beide Platten gleichzeitig, setzen Sie bei kleineren Portionen nur eine ein oder kombinieren Sie die Planchas mit weiteren Grillflächen.

Ideal für zwei getrennte Grillzonen

Das Doppelpack eröffnet interessante Möglichkeiten beim BBQ. Während auf einer Grillplatte beispielsweise Burger, Fleisch oder Würstchen zubereitet werden, kann die zweite Plancha für Fisch, Garnelen, Gemüse oder Beilagen genutzt werden. Auch unterschiedliche Ernährungswünsche lassen sich durch zwei räumlich getrennte Bratflächen komfortabler organisieren.

Je 30 x 20 cm - kompakt für kleinere Grills

Die handlichen Abmessungen machen die Planchas besonders interessant für kompakte Gasgrills, Kohlegrills, geeignete Rundgrills und kleinere BBQ-Stationen. Abhängig von der verfügbaren Grillfläche können beide Platten nebeneinander eingesetzt oder einzeln verwendet werden. Gleichzeitig bleibt bei entsprechender Grillgröße Platz für einen klassischen Grillrost oder weiteres Zubehör.

2 mm Edelstahl für schnelles Aufheizen

Die Grillplatten bestehen aus 2 mm starkem Edelstahl. Durch die vergleichsweise geringe Materialmasse nehmen sie Wärme zügig auf und reagieren schneller auf Veränderungen der Grilltemperatur. Das ist besonders praktisch für kleinere Portionen, kurze Grillgänge, Beilagen, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und Frühstücksgerichte.

3,5 cm Gesamthöhe mit erhöhtem Rand

Jede Plancha besitzt eine Gesamthöhe von ca. 3,5 cm. Der erhöhte Rand mit geschlossenen Ecken unterstützt dabei, Fett, Marinaden und austretende Grillsäfte kontrolliert innerhalb der Grillplatte zu halten. Dadurch eignen sich die Planchas hervorragend für saftige, kleinere und empfindliche Lebensmittel.

Fleisch und Beilagen gleichzeitig zubereiten

Zwei separate Bratflächen bedeuten mehr Flexibilität bei der Zusammenstellung eines Grillmenüs. Nutzen Sie beispielsweise eine Plancha für Burger und Fleisch und die zweite für Zucchini, Paprika, Pilze, Zwiebeln oder andere Beilagen. Ebenso lassen sich Fisch und Meeresfrüchte räumlich getrennt von anderen Grillgerichten zubereiten.

Auch als zweite und dritte Plancha ideal

Das kompakte Format eignet sich nicht nur als eigenständige Grilllösung. Auf einer entsprechend großen BBQ-Station können beide Platten zusätzlich zu einer größeren Plancha eingesetzt werden. So entstehen mehrere separate Temperatur- und Bratzonen für Hauptgerichte, Gemüse, Beilagen oder kleinere Spezialitäten.

Ideal für Garnelen, Fisch, Gemüse und kleines Grillgut

Die geschlossene Edelstahloberfläche verhindert, dass kleinere Zutaten durch den Grillrost fallen. Garnelen, Fischstücke, Pilze, Gemüsewürfel oder Zwiebeln lassen sich komfortabel wenden. Darüber hinaus eignen sich die Platten für Burger, kleinere Fleischportionen, Obst, Spiegeleier, Omeletts und Pancakes.

Kein Einbrennen erforderlich

Die Edelstahl-Planchas müssen vor der ersten Verwendung nicht eingebrannt werden. Für hohe Brattemperaturen empfehlen sich hitzebeständige Speiseöle mit hohem Rauchpunkt. Rapsöl oder raffiniertes Sonnenblumenöl sind beispielsweise geeignete Optionen für das Braten auf der heißen Fläche.

Zwei Ablauföffnungen für Fett und Speisereste

Jede Grillplatte verfügt über ein eigenes Abflussloch. Überschüssiges Fett, Bratensaft und gelöste Rückstände können mit einem geeigneten Grillspachtel in Richtung der Öffnung geführt und abhängig von der Konstruktion des verwendeten Grills zur vorhandenen Auffangschale geleitet werden.

Einfach von Hand reinigen

Nach dem BBQ zunächst grobe Rückstände von den Bratflächen lösen und zu den Ablauföffnungen führen. Nach ausreichender Abkühlung können die Planchas von Hand gereinigt werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.

Trocken aufbewahren und flexibel wiederverwenden

Nach der Reinigung beide Edelstahlplatten sorgfältig trocknen und vor dauerhafter Feuchtigkeit geschützt lagern. Mit jeweils ca. 1,4 kg Gewicht lassen sich die kompakten Planchas komfortabel handhaben und platzsparender verstauen als großformatige Grillplatten.

Das flexible Plancha-Duo für abwechslungsreiches BBQ

Zwei Bratflächen, kompakte 30 x 20 cm Abmessungen, 2 mm Edelstahl, ca. 3,5 cm Gesamthöhe und jeweils ein praktischer Fettablauf machen dieses Set zu einer vielseitigen Ergänzung für kleine und große Grillstationen - vom klassischen BBQ über Fisch und Gemüse bis zum gemeinsamen Grillfrühstück.

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